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新生牛血清（Newborn Calf Serum，簡稱NBCS），一般是指出生0—7天內(nèi)（也有說法是0—30天內(nèi)）的牛血液制成的血清。營養(yǎng)成分隨不如胎牛血清豐富，但是性價比高，對于常規(guī)且好培養(yǎng)的細(xì)胞而言，是一個很好的選擇。
很多人會認(rèn)為，血清的熱滅活是為了殺滅血清中的細(xì)菌和病毒等微生物，其實(shí)不然。正規(guī)且合格的血清，會嚴(yán)格監(jiān)控血清中的微生物指標(biāo)，理論上，用戶買到手的血清，都是無菌的、解凍后可直接使用的。
熱滅活顯然不是針對病原微生物，而是為了滅活血清中的補(bǔ)體。
補(bǔ)體是一種血清蛋白質(zhì)，存在于人和脊椎動物血清及組織液中，不耐熱，可組成龐大的補(bǔ)體系統(tǒng)，可介導(dǎo)免疫應(yīng)答和炎癥反應(yīng)。激活的補(bǔ)體參與溶解細(xì)胞過程，刺激平滑肌收縮、細(xì)胞和血小板釋放組胺，激活淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞。
胎牛血清沒有完整的補(bǔ)體系統(tǒng)，因此，一般情況下，無需特意去進(jìn)行熱滅活。
新生牛血清的供體牛，發(fā)育程度比胎牛要高，因此，如果你的實(shí)驗(yàn)涉及以下這些情況時，建議去除血清可能帶來的補(bǔ)體系統(tǒng)的干擾。
1、免疫學(xué)研究
2、誘導(dǎo)胚胎干細(xì)胞分化
3、利用昆蟲細(xì)胞研究病毒感染
4、培養(yǎng)平滑肌細(xì)胞
5、其他補(bǔ)體參與的細(xì)胞培養(yǎng)過程
熱滅活過程也是有講究的，我們建議，在常規(guī)解凍后，40℃水浴加熱20分鐘即可，能夠盡可能多地保留營養(yǎng)成分。
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