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細胞培養（cell culture）是指在體外模擬體內環境，使之生存、生長、繁殖并維持主要結構和功能的一種方法。細胞培養也叫細胞克隆技術，在生物學中的正規名詞為細胞培養技術。
不論對于整個生物工程技術，還是其中之一的生物克隆技術來說，細胞培養都是一個不可少的過程，是細胞生物學研究方法中重要和常用技術，通過細胞培養既可以獲得大量細胞，又可以借此研究細胞的信號轉導、細胞的合成代謝、細胞的生長增殖等。
體外培養高度依賴培養體系與培養環境，本期內容為大家解析，常規細胞培養體系中的培養環境的關鍵要素。
01
細胞培養塑料耗材
隨著相關產業的發展，不同種類的的塑料逐漸用于細胞培養和基于細胞的檢測。
大多數脊椎動物細胞均具有貼壁依賴的特質，因此需要對培養器皿表面進行特殊處理，以便細胞附著和生長。
常用的細胞培養器皿有以下幾類：
培養瓶
培養瓶大小為12.5 cm^2到300 cm^2 不等，有直頸、彎頸兩種。
彎頸培養瓶的的使用更為普遍：操作更簡便，實驗者更容易接觸到整個生長表面；操作更安全，防止培養基接觸到蓋子，并允許從培養瓶中倒出培養基且減少滴落。
培養皿
一次性的專門設計用于支持培養細胞的生長和繁殖的淺容器。尺寸選擇也很多，可清除地在顯微鏡下觀察細胞狀態。配有蓋子，提供連續的氣體交換與環境保護。
孔板
細胞培養板的孔數從4個到384個不等，可一次用于多種培養。
滾瓶
滾瓶更適合疫苗工業規模的生產、單克隆抗體和生物治療等應用。與培養瓶相比，滾瓶具有更大的生長表面
腔式載玻片
腔式載玻片包含一個可拆卸的培養基腔室，實驗人員可以在單獨的顯微鏡載玻片上對培養細胞進行接種、培養等操作。
02
pH值
大多數正常的哺乳動物細胞系都能在pH值為7.4的環境中生長良好，而且不同細胞 株間差異也并不大。
后來研究發現，有些轉化細胞系在略微偏酸性的環境（pH 7.0-7.4）中也能較好生長；而有些成纖維細胞系則更適合在略微偏堿性的環境（pH7.4-7.7）中生長；而某些昆蟲細胞系在pH值為6.2的環境中生長情況更佳。
03
二氧化碳
細胞培養基中的一些成分，可以控制培養體系中的pH值，提供緩沖作用。一般情況下，該緩沖作用通過添加有機緩沖液（HEPES）或者碳酸氫鹽緩沖液實現。
溶解態二氧化碳與碳酸氫根間的平衡，決定了培養基的pH值，因此，培養環境中空氣中二氧化碳的含量變化，也會改變培養基的pH值。為此，使用含碳酸氫鹽緩沖液的培養基時，需配合使用外源性二氧化碳。
04
溫度
某種細胞體外培養時所需適宜溫度，主要取決于該供體物種的體溫，以及解剖部位體溫（同一物種不同組織培養溫度可能不同）。通常情況下，高溫對細胞培養的影響大于低溫?？偟膩碚f，溫度控制建議在以下范圍：
1、大多數人類和哺乳動物細胞系在36°C——37°C下具有比較好的生長狀態。
2、昆蟲細胞在27°C下培養狀態較好；它們在高于或低于該溫度，生長較慢。當培養溫度高于30°C時，會降低昆蟲細胞的存活率。
3、禽類細胞系則需要38.5°C可實現更好的生長。
4、源自冷血動物，比如兩棲類生物，冷水生活的魚類的細胞系，適宜生長的溫度則更寬，15°C至26°C范圍內，均有比較好的生長狀況。
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