顯色培養基原理及產品特點介紹，使用前必看
更新時間：2020-08-10 | 點擊率：1146
顯色培養基一般是在分離培養基中加入檢測某些菌種的特異性酶底物。該底物由產色基團和微生物可代謝物質組成，通常為無色。但在特異性酶作用下游離出發色基團并顯示一定顏色，直接觀察菌落顏色即可對菌種做出鑒定。
原理：
一是利用某個菌屬胞漿中含有的特異性的酶。該酶越是只有這種菌含有，利用該酶來進行鑒定的準確度就越高，特異性就越強。在顯色培養基中加入該酶的特異性顯色底物，當大量生長這種菌時，顯色底物滲入到細菌體內，被酶裂解，就會產生顏色，從而使菌落也帶上顏色。
二是在培養基中加入抗生素或膽鹽混合物，抑制其他無關菌的生長，即提高了選擇性，或者是調整培養基中的營養，是一些無關菌因為缺少營養而不能生長，而目標菌的營養在該培養基中能被滿足，因此能夠生長。
顯色培養基通常為干粉狀，容易保存。加蒸餾水溶解后，也無須高壓滅菌，煮沸即可倒平板，劃線接種，置適宜溫度下培養一定時間即可。培養時間依具體培養基而定，通常是18-24小時，比傳統時間顯著縮短。
其產品豐富，而且常用的培養基由植物源性蛋白成分或化學限定成分組成，性能等于或優于動物源性產品，安全性卻更高，避開瘋牛病風險和轉基因植物風險，同時也具有更高的可重復性。
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